Naturalmente vino

“A bottle of wine contains more philosophy than all the books in the world.” Louis Pasteur (1822-1895) Il primo post di questo 2017 voglio dedicarlo interamente a qualcosa di concettuale e probabilmente per molti, fra i pochi masochisti che si dilettano a leggere occasionalmente quello che scrivo in questo mio blog, sarà noioso. Perdonatemi ma…

La Barbera è femmina: viaggio esistenziale tra le pagine del libro di Marzia Pinotti e una verticale “orgasmotica” di 7 annate di Monleale di Walter Massa

Un viaggio esistenziale a scompaginare l’omologazione del gusto e del linguaggio, una serata di pancia e di cuore che va oltre la singola degustazione di “orgasmotiche” liquidità piemontesi e la presentazione di un pregevole omaggio letterario alla Barbera, un vitigno e un vino popolano e popolare, mai celebrato a dovere. L’atmosfera intima e distesa di…

Vinosofia

Ho rubato il titolo di un libro di Roberto Cipresso e Giovanni Negri per dare il nome a questo blog, un po’ perché il termine Vinosofia mi ispirava, in parte perché il libro mi ha catturato e omaggiarlo mi sembrava giusto, ma soprattutto perché fra le pagine di questo libro ho trovato l’essenza del mio…