Greco di Bianco e Moscato di Saracena, tesori di Calabria

Fedele allo spirito primigenio di questo mio velleitario blog, ossia quello di raccontarvi storie di vino, di uomini e di territori e non solo delle mie personalissime esperienze di degustazione, oggi voglio mettere sotto la lente di ingrandimento due autentiche meraviglie dell’enologia calabrese e nazionale, anche se forse sarebbe il caso di dire europea e…

Bollicine a Capodanno, bollicine tutto l’anno

Nel mio soggiorno natalizio in quel di Trento non mi sono limitato ad assaggiare solo vino prodotto in quella terra benedetta, attraversata dall’Adige. I vini che hanno accompagnato i pranzi e le cene tridentine sono stati i più svariati e tutti (o quasi) fieri rappresentanti del made in Italy vitivinicolo ad eccezione di una bottiglia…

Natale in Trentino. Due rossi di qualità per un Natale di…vino

Il primo post dell’anno non può che celebrare le vacanze natalizie sebbene siano ormai solo un ricordo che ci viene rammentato in modo poco piacevole dall’elettrodomestico più antipatico che c’è: la bilancia. Faccio fatica a trovare qualcuno che abbia con lei un ottimo rapporto, o che riesca a instaurarci una tregua duratura o una sorta di…