Spremuta di Maremma: il Ciliegiolo 2016 di Antonio Camillo

Non avevo ancora assaggiato nessuno dei frutti enoici della mia scorribanda settembrina in Maremma. Ho scelto la serata di ieri per porre rimedio a questa mancanza e stappare una delle bottiglie che mi sono riportato a Roma da quello splendido week end trascorso tra colline meravigliose e splendidi borghi. L’apertura del Ciliegiolo 2016 di Antonio…

Enorassègnati 8 – Le letture più sfiziose dell’ultima settimana scelte per voi

Ottava puntata. Che dire? Anche questa volta da leggere c’è tanta, tantissima robetta interessante. Dalle valutazioni (chiamiamole così) sul possibile ampliamento della produzione di Barolo alla decisione di mettere un freno alla proliferazione di vignetidi glera per il Prosecco (almeno nelle zone della Docg). I suggerimenti sulle bollicine insolite per le festività natalizie imminenti e…

Enorassègnati 7 – Le letture più sfiziose dell’ultima settimana (o giù di lì) scelte per voi

Puntata numero 7 di questa enorassegna. Impegni lavorativi ne hanno ritardato la pubblicazione, ma allo stesso tempo mi hanno dato l’opportunità di arricchirla di interessanti chicche. Quali? Scopritele. Oggi niente “spoiler” introduttivo, non mi va, neanche un po’ (come direbbe Vasco). Ecco, involontariamente con la citazione, un piccolo aiuto a scoprire uno dei protagonisti della…